Catalogo della merce

Quando è matura la pesca è una bella sfera piena di profumo, con la buccia sottile e vellutata che ricopre una polpa dolce e succosa. Pur essendo povera di calorie contiene una buona quantità di vitamine: sapevi che ne basta una per darti tanta vitamina A e il 10 della vitamina C di cui hai bisogno...

LA COLTIVAZIONE DELLA CILIEGIA Oltre che nell'Europa, il ciliegio è ampiamente coltivato anche in Asia, Australia, America. Con un raccolto annuo pari a circa 150.000 quintali, l'Italia rappresenta uno dei principali produttori di ciliegie a livello europeo. Le regioni più importanti e più...

Caratteristica dell'azienda Ortenzi è quella di proporre una gamma completa di prodotti. Nella selezione dell'assortimento viene data grande importanza alle caratteristiche organolettiche di ciascun prodotto.In questa sezione è riportata una sintesi delle tipologie di prodotti ortofrutticoli...

Cerchi un modo dolce e rapido per fare il pieno di vitamina A? Eccotelo trovato in quattro e quattr'otto: è il melone! Il melone, ha infatti una quantità di vitamina A davvero alta, e questo te lo suggerisce il bel colore arancione della polpa. E ha anche un bel po' di vitamina C. Il melone, tra...

LA COLTIVAZIONE DELLA FRAGOLA A livello mondiale, nell'ultimo triennio, la produzione di fragole si aggira sui 2.5 milioni di tonnellate. I maggiori produttori sono Stati Uniti, Polonia, Giappone, Spagna, Italia, Russia e Corea. In Italia questa coltura interessa una superficie pari a circa 6.000...

LA COLTIVAZIONE DELL' ASPARAGO La coltivazione dell'asparago è particolarmente diffusa nell'area asiatica: oltre il 70 della produzione mondiale, pari a circa 2,3 milioni di tonnellate, proviene, infatti, dalla Cina. Altre importanti aree produttive sono concentrate nelle Americhe ed in Europa...

L'albicocca è il frutto dell'albicocco, un alberello che appartiene alla stessa famiglia delle rose. è un frutto saporito, nutriente e digeribile, la cui buccia gialla, sottile e vellutata, racchiude una polpa arancio, tenera e lievemente acidula, ricchissima di vitamina A e potassio. Di solito le...

LA COLTIVAZIONE DELLA PATATA A livello mondiale, la produzione risulta di poco inferiore ai 300 milioni di tonnellate. I principali produttori sono Russia, Polonia, Cina, Germania, Stati Uniti, India ed Olanda. In Italia la produzione annua di patate comuni si aggira attorno ad 1.500.000...

Forse nessun altro frutto ha il sapore dell'estate come il cocomero. Il cocomero, detto anche anguria o mellone, ha infatti tutta l'allegria e la luce dell'estate, con tutta l'acqua che contiene è molto dissetante e rinfrescante, e dà un bel sollievo nelle giornate più calde. Pensa che la sua polpa...